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台中市水湳經貿文創觀光夜市。 記者蘇木春4399小遊戲/攝影
台中市水湳經貿文創觀光夜市生意最近降了三成,每周回收油炸油從四千五百公升下降到不到原有一半。
觀光夜市經理劉至原說,餿水油事件爆發後夜市人潮至少遊戲酒吧Pubgame遊戲入口 降三成,管委會每周四下午固定會委託合法的廢棄物處理廠商回收油炸油,回收量從過去的四千五百公升,下降到不到兩千公升,可見油炸業者的生意差多少。
賣臭豆腐的劉姓業者說,客人常問他臭豆腐外皮酥脆是否使用豬油油炸,還要求看使用油的油桶,他再三說明,請顧客放心。
藏龍
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